![](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe/title02.png)
コロッケの冷やし汁かけめし
![コロッケの冷やし汁かけめし コロッケの冷やし汁かけめし](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/uploads/2015/08/e45f56edcececafdb58852c1945a108c.jpg)
材料
2 人前
- ごはん (茶碗2杯分)
- コロッケ (2コ)
- ■A~調味だし汁~
- 水 カップ2
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 顆粒かつおだしの素 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- うすくち醤油 小さじ1/2
- ■薬味
- 梅肉、しそ、みょうが、ごま 各適量
![](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe_detail/coment_kyara.jpg)
食欲がない時におすすめ、あっさり食べられます。
![作り方](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe_detail/tsukurikata.jpg)
![1](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe_detail/no01.jpg)
鍋にAを入れて、一煮立ちさせ調味だし汁を作り、冷やしておく
![2](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe_detail/no02.jpg)
ごはんはザルに入れて水洗いして水気をきる。コロッケは食べ易く切り分ける。
![3](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe_detail/no03.jpg)
薬味のしそ、みょうがは細切りにして水にさらしておく。
![4](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe_detail/no04.jpg)
②を丼に盛り③、梅肉をのせ、冷たい調味だし汁を注ぎ、ごまを散らす。
![](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe/title02.png)
![](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/common_img/english.jpg)
![](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/common_img/fryman.png)
- 23.09.29
- 新着レシピ公開いたしました
- 23.03.31
- 次世代法に基づく一般事業主行動計画
- 23.03.08
- 健康経営優良法人2023認定