フライなのにさっぱりといただけます！そのまま食べても美味しいのですが、おろしポン酢は相性抜群♪

揚げずに作るスコップコロッケ！コロッケを気軽に食べたいけど揚げ物は…そんなときにおすすめです！ 時短レシピながらごちそうメニューに早変わりしますよ♪

青のりがふわっと香り、ポテトは甘くてホクホク♪ コロコロとした一口サイズが食べやすくて、気付いたらもう無い…なんてことも

少し手間は増えますが、とんかつはこれで良いかも…と思わせるくらい美味しい！ 大葉とチーズを重ねても豚肉の余白があるようにするのがポイント！ また、揚げてからすぐに切るとチーズが飛び出してきてしまうので、 ３分ほど休ませてから切るのがおすすめです！レッツフラーイ♪

ポリ袋で下味と打ち粉付け、フライパンでパン粉付けしてから揚げ焼きと簡単調理！ 淡泊なささみとエリンギですが、このレシピで旨味が凝縮！おすすめです！

噛んだ瞬間サックサク！中身はふわっとトロっととろける至福の逸品。お酒のおつまみとしても、お子様向けにも大人気レシピです♪

鶏むね肉をスティック状のカツにすることで食べやすい上に満足感があります。薬味と合わせることで「がっつり」と「さっぱり」の両方を楽しむことができます。

厚みが出ないように平たくたたむと、少量の油でも火が通りやすくなります。 ねぎ味噌やチーズが揚げ油に出てくると油跳ねの原因になるため、こぼれないように肉で丁寧に巻くことで油跳ねを防ぐことができます。 お弁当にも入れやすいサイズです。カリカリ食感とねぎ味噌の味でご飯がすすみます。

チキンカツでもおいしい。 お好みでトマトソースやバジルペーストでも。

お好みでタルタルソースでも

ピリカラソースと茄子の食感がgood！

あっさり味のチキンカツにたっぷり葱甘酢タレをかけると、どんどん食べられちゃうよ！

野菜がはいってバランスがバッチリ。あったかメニューです。

ピリカラ好きの人は、豆板腐を効かせて。野菜もとれる肉料理。

思わずおなかがなります。卵でとじると辛味もやわらぎます。

カレーのダシが染みたロースカツは絶品！身体が芯から温まりますよ。

カツとナポリタンの相性バッチリ！

とんかつにお茶！？が意外にマッチ！わさびの風味が効いています。