15/8/24
材料
- 豚肉薄切り 100g
- 醤油、コショウ、小麦粉、卵、フライスターセブンゴールド国内小麦使用 各適量
- 長葱 1・1／2本
- まいたけ 1パック
- 三つ葉 4本
- ゆでうどん 4玉
- ■A 水：カップ4、麺つゆ：大さじ8
- ■B カレー粉［粉末］：大さじ2、片栗粉：大さじ4、水：カップ1
残り物のカレーに麺つゆを加えてもよいでしょう
15/8/24
材料
- 油揚げ 4枚
- 生鮭 2切れ
- 塩、コショウ 適量
- 大葉シソ 3枚
- 小麦粉 適量
- フライスターセブン 適量
- すし飯 400g
- 甘酢れんこん 60g
- 人参 30g
- 黒ゴマ 大さじ1
- ■煮汁
- だし汁 カップ1
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ1・1/3
- 酒 小さじ2
- みりん 小さじ1
- ■A
- 溶き卵 1/2個
- 水 大さじ3
- 小麦粉 大さじ4
油揚げはしっかり油抜きをして、味の含みをよくしましょう。
15/8/24
材料
- ポテトコロッケ 2ｹ
- ピザ用チーズ 50g
- バター 少々
- フライスターセブン 適量
- 〈A〉 冷凍ミックスベジタブル 100g コーンスープの素(インスタント) 2袋 牛乳 1/2カップ強
15/8/24
材料
- タラ 4切(300gくらい)
- 塩・こしょう 適量
- 酒 少々
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 1ｹ
- 専門店仕様の生パン粉 適量
- サラダ油 適量
- 〈オーロラソース〉
- マヨネーズ 大さじ4
- ケチャップ 大さじ3
- トマト 1/4ｹ
- パセリ 適量
シンプルなフライに酸味の効いたオーロラソースが美味！
15/8/24
材料
- ロースカツ （2枚）
- キムチ （適量）
- レタス （4枚分）
- のり （3枚）
- 粒マスタード （適量）
- マヨネーズ （適量）
- すしめし （適量）
- 細切り紅生姜 （適量）
とんかつと食欲をそそるキムチの海苔巻き。お弁当にも便利。
15/8/24
材料
- 木綿豆腐（1丁 400g)
- フライスターセブンゴールド国内小麦使用 （適量）
- タラコ （1/2腹）
- 大根おろし
- 生姜
- 万能葱
- しそ （各適量）
- 天つゆ （適量）
15/8/24
材料
- ごはん （茶碗2杯分）
- コロッケ （2コ）
- ■A～調味だし汁～
- 水 カップ2
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 顆粒かつおだしの素 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- うすくち醤油 小さじ1/2
- ■薬味
- 梅肉、しそ、みょうが、ごま 各適量
食欲がない時におすすめ、あっさり食べられます。
15/8/24
材料
- 玉葱のみじん切り （80g）
- ベーコンの細切り （20g）
- ごはん （茶碗3杯）
- ケチャップ （大さじ3）
- 塩、コショウ、油 （各適量）
- エビフライ （12本）
- 海苔 （6枚）
- レタス、マヨネーズ、トマト、レモン、フライドポテト、卵焼き（各適量）
ケチャップライスにパプリカピーマンなどのみじん切りを野菜に加えたりベーコンではなく豚肉を入れてチキンライスにしても
15/8/24
材料
- コロッケ （2個）
- ごはん （100g）
- 糸唐辛子 （適宜）
- 牛ひき肉 （80g）
- 白菜キムチ （120g）
- にら （2本）
- しょうが （15g）
- にんにく （1片）
- ごま油 （小さじ1）
- がらスープ （カップ3）
- コチュジャン （大さじ1）
- しょうゆ （小さじ1）
- こしょう適量
食欲がない時におすすめ、アッサリ食べられます。
15/8/24
材料
- コロッケ （1コ）
- 卵 （2個）
- 塩・コショウ （各少々
- 牛乳 （大さじ1）
- パセリみじん切り、バター、トマト （各適量）
余ったコロッケを卵に入れてボリューム満点に。 お弁当にもおすすめです。
15/8/24
材料
- コロッケ 1枚
- 生日本そば 1袋
- 青葱 適量
- そばつゆ 適量
冷たいコロッケも、めんつゆに浸して食べれば 温かくやさしい味わいに
15/8/24
材料
- メンチカツ （2枚）
- 食パン （6枚切り）（4枚）
- キャベツ （適量）
- 中農ソース （適量）
- パセリ （適量）
ボリューム満点のメンチカツサンド 手軽に作れるのが魅力です。
15/8/24
材料
- 中華生麺 4玉
- ラーメンスープ 4袋
- 湯 カップ8・1/2
- トンカツ 適量
- サラダ油 大さじ2
- ゴマ油 小さじ2
- ■野菜あん（人参：1/3本、キャベツ：2枚、生しいたけ：4枚、長ネギ：1本、モヤシ：/2袋）A（片栗粉：大さじ2、水：大さじ4）
フライの衣がスープと一体となり、コクのあるラーメンになります。
15/8/24
材料
- トンカツ （4枚）
- ご飯 （適量）
- 豆腐 （1丁（300g）
- 豚挽肉 （100g）
- 生姜（10g）
- にんにく （1片）
- 長葱 （1/2本）
- 粉山椒、ゴマ油、ラー油（各適量）・豆板醤（小さじ1）
- あわせ調味料 （甜麺醤:大さじ1、砂糖:小さじ1、酒:大さじ1/2、醤油:大さじ1、水:150cc、ガラスープ:小さじ1/4）
- 水溶き片栗粉 （片栗粉:大さじ1、水:大さじ2）
ジューシーなトンカツとマーボーの辛さが食欲をそそります。
15/8/24
材料
- トンカツ 4枚
- ■A
- ニンニク 1/2片
- 砂糖 大さじ6
- 鷹の爪 3～5本
- レモン汁 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 塩 適量
- 水 大さじ2
ジューシーなトンカツとマーボーの辛さが食欲をそそります。
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