![](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe/title02.png)
かぼちゃのコロッケ
![かぼちゃのコロッケ かぼちゃのコロッケ](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/uploads/2023/08/c6c63722726975b8e37c299def0480ba-744x557.jpg)
材料
3 人前
- かぼちゃ 正味300g
- 玉ねぎ 1/4個
- 合い挽き肉 100g
- コンソメ顆粒 小さじ2
- 小麦粉 適量
- 卵 1個
- フライスターセブン 適量
- 油 適量
- ベビーリーフ 適量
![](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe_detail/coment_kyara.jpg)
一口サイズで食べやすい。揚げることで外はサクッと、かぼちゃの優しい甘味が味わえます。
![作り方](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe_detail/tsukurikata.jpg)
![1](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe_detail/no01.jpg)
かぼちゃは電子レンジで500W2分加熱し、種とわたをとり包丁で皮をむく
![2](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe_detail/no02.jpg)
一口サイズにカットし、大さじ1の水(分量外)を加え、電子レンジで500W2分程度加熱し、柔らかくなったら潰す
![3](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe_detail/no03.jpg)
玉ねぎをみじん切りにする
![4](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe_detail/no04.jpg)
フライパンに油大さじ1を入れて③と合い挽き肉を炒め、粗熱をとる
![5](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe_detail/no05.jpg)
②と④、コンソメ顆粒を混ぜ合わせ、成型する
![6](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe_detail/no06.jpg)
小麦粉、溶き卵、フライスターセブンの順に衣付けし180℃の油で3分揚げる
![](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/img/recipe/title02.png)
![](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/common_img/english.jpg)
![](https://www.frystar.co.jp/wp/wp-content/themes/frystar/common_img/fryman.png)
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