野菜の皮で作るきんぴら
材料
４ 人前
- 人参の皮 3本分
- 大根の皮 3/4本分
- ごま油 大さじ１
- ★砂糖 小さじ２
- ★和風顆粒だし 小さじ１
- ★みりん 小さじ１
- ★醤油 大さじ１
- ★酒 大さじ１
- 白いりごま 適量
人参や大根を使った際にでた皮を使っておいしくもう一品！
★を合わせておく
フライパンにごま油を入れあたためる
人参の皮、大根の皮を入れ中火で炒める
③がしんなりしたら①を入れ弱火で炒める
汁気が少なくなったら盛り付けて白いりごまを振って完成
- 23.09.29
- 新着レシピ公開いたしました
- 23.03.31
- 次世代法に基づく一般事業主行動計画
- 23.03.08
- 健康経営優良法人2023認定
