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スタミナロースカツ
スタミナロースカツ
材料
4 人前
  • 豚ロース肉　　4枚
  • ニンニク　　6かけ
  • キムチ　　100ｇ
  • 塩、コショウ　　少々
  • Ａ（小麦粉：100ｇ、卵：1個、水：カップ1/2）
  • フライスターセブンゴールド国内小麦使用　　適量
  • みそソース
  • トンカツソース　　大さじ4
  • みそ　　大さじ1
スタミナ満点のロースカツ。 たっぷりのニンニクが決め手です。
作り方
1
豚ロースは、切れ込みを入れて半分に切り開く。
2
ニンニクを薄切りにして①に挟み、塩、コショウをふり、あわせたＡにくぐらせフライスターセブンゴールド国内小麦使用をまぶす。
3
170℃の揚げ油で②をキツネ色に揚げる。
4
みそソースをあわせる。
5
食べやすく切り、④をかける。
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