
かぼちゃのサワークリームサラダ

材料
4 人前
- かぼちゃ 200g
- パセリ(みじん切り) 適量
- ■サワークリームマヨネーズソース(マヨネーズ:大さじ3、サワークリーム:大さじ1、牛乳:小さじ2塩:適量、コショウ:適量)

甘味のかぼちゃと酸味のサワークリームやマヨネーズは、大人にも子供にも好まれるでしょう。


かぼちゃは一口大に切り、蒸すかレンジで柔らかくする。

サワークリームマヨネーズソースの材料を混ぜ①を和え、パセリのみじん切りを散らす。


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