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パン粉ロースト
パン粉ロースト
材料
人前
  • ■甘味
  • バター　　20g
  • フライスターセブンゴールド生パン粉　1カップ
  • グラニュー糖　　20g
  • バニラ　　適量
  • オレンジの皮　　適量
  • ■塩味
  • フライスターセブン　　適量
  • ハーブ（バジル・ローズマリー・タイム・オレガノ・パセリなど）　　適量
  • オリーブオイル　　適量
  • にんにくみじん切り　　適量
アイスクリームにかけたり、ヨーグルトにもおいしい。 甘いものが食べたくなった時、サッと振り掛けるだけなので簡単です。 酸化しやすいので、早く使い切りましょう
作り方
1
★ 甘味　フライパンにバターを溶かしフライスターセブンゴールド生パン粉、砂糖を加え色づくまでカリカリに炒める。
2
粗熱をとり、バニラ、オレンジ皮のすりおろしを加える。
3
★塩味　フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくのみじん切りを炒める。
4
香りが出たらフライスターセブンが色づくまで炒め、お好みのハーブをさっと混ぜ合わせる。
生パン粉の魅力