トンカツホイル焼き
材料
2 人前
- 厚切りトンカツ １枚
- 輪切り玉ねぎ（1ｃｍ厚） ２枚
- アボカド 1/2個
- ピザ用チーズ 30ｇ
- 塩・コショウ 適量
- Ａ（トマトケチャップ：大さじ3、酢：大さじ1）
チキンカツでもおいしい。
お好みでトマトソースやバジルペーストでも。
Ａをあわせソースを作る。
アルミ箔に輪切り玉ねぎをおき、切り分けたトンカツをのせＡをぬり、アボガドの薄切りをのせ、塩・コショウをしてチーズをのせてホイルで包む。
２５０度のオーブンで３～４分焼く。
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