パン粉はフライスター
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フライスター
〒222-0033 
神奈川県横浜市港北区
新横浜3丁目6番1号
新横浜SRビル7階
フライスター株式会社
■お客様サービス係
045-470-1104
info@frystar.co.jp
(対応時間:10時〜17時) 
※但し、土、日、祝祭日を除きます。
余ったパン粉の利用法
パン粉活用のおどろきレシピだよ!

チリメン焼きみそ
チリメン焼きみそ
材料【5〜6人分】

・仙台みそ(大さじ2)・酒(大さじ1)・みりん(大さじ2)・ちりめんじゃこ(大さじ1強)・白葱みじん切り(大さじ2)・青シソみじん切り(3枚分)・すりゴマ(大さじ1)・輪切り唐辛子(小さじ1)・フライスターセブン(大さじ2)・ごはん(適量)





作り方
1 仙台みそに、酒とみりんを少しずつ加えて、なめらかにのばす。
2 ちりめんじゃこ、葱、シソは粗みじん切りにする。
3 2にパン粉とすりゴマ、唐辛子を加えて1と混ぜあわせる。
4 オーブンシートに薄く3をのばす。
5 4を天板からはみ出さないようにのせ、オーブントースターで10分焼く。(途中混ぜて均一に香ばしく焼く)
6 おにぎりを作り、5を食べやすく切り添える。

カリカリに焼かないで、シットリする位で火を通した焼きみそでも




パン粉お茶漬けの素
パン粉お茶漬けの素
材料

・■A(干ししいたけ:1枚、中華干しエビ:小さじ1/2(1,5g)、干し貝柱:1個、煮干(腸・頭・骨をとる):1/2尾)
■B(醤油:大さじ2、砂糖:大さじ1・1/3、みりん: 大さじ1・1/3)
■C(けずりかつお:1g、ショウガすりおろし:小さじ1/4、一味唐辛子:小さじ1/5、みそ:小さじ1/2、塩:少々)
・ぬるま湯(150cc)・フライスターセブン(カップ1/4)・白すりゴマ(小さじ1)


作り方
1 ぬるま湯にAをつけて充分にやわらかく戻す。
2 1を細かく刻む。
3 1の戻し汁1/2カップ(足りなければ水を足す)を鍋に入れ、2とBとフライスターセブンを入れて火にかける。
4 煮立てばCを加えて、弱火にして15分煮込む。
5 ネットリして照りよく煮詰まれば火を消して、すりゴマを加える。

保存ビンに入れて冷蔵庫で保管すれば、約1週間日持ちします。



バニェット(パン粉の万能タレ)
バニェット(パン粉の万能タレ)
材料【4人分】

フライスターセブンゴールド生パン粉(カップ1/2)・牛乳(カップ1)・アイスクリーム(200ml)・メイプルシロップ(大さじ2)・ミント(適量)




作り方
1 フライスターセブンゴールド生パン粉を牛乳に浸す。
2 アイスクリーム、メイプルシロップ、1をミキサーにかけ全体をなじませる。
3 グラスにそそぎ、ミントを添える。

お好みでニンニクやクルミを加えて




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