11/4/04
- ８ｃｍ×１８ｃｍ×６ｃｍ型
- ～パン粉生地～
- 卵 ２個
- 牛乳 カップ１／２
- 人参ピュレ 大さじ６（人参１２０ｇを茹でて裏ごししたもの）
- 専門店仕様の生パン粉 １００ｇ（１袋）
- 塩 少々
- 粉チーズ ４０ｇ
- マヨネーズ ２５ｇ
- ガーリックパウダー 少々
- ベーキングパウダー ３ｇ
- ～具～
- 赤パプリカ ３０ｇ
- 黄パプリカ ３０ｇ
- 人参 ４０ｇ
- ブラックオリーブ（種無し） ５個
- グリーンオリーブ（種無し） ５個
- オリーブ油 少々
- 塩 少々
- Ａ（ツナ缶：３０ｇ、ハーブミックス：小さじ１、バジル（ドライ）：小さじ１／２、パセリ（ドライ）：小さじ１／２、ミックスチーズ：６０ｇ）
- 型用 バター 適量
- 専門店仕様の生パン粉 適量
パン粉を使うと、軽い仕上がりで焼き時間も早い。
11/4/04
- メークイン ４個
- 牛ひき肉 １６０ｇ
- ニンニク（みじん切り） １片
- 玉葱（みじん切り） １／２個
- フライスターセブン カップ１／２
- オリーブ油 適量
- 溶かしバター 適量
- Ａ（粉チーズ：４０ｇ、タイム・パセリみじん切り：各少々、ローリエ：１枚） 少々
- 塩・コショウ 少々
- ミニトマト ８コ
ボリューム感ある一品です。
香草はお好みで・・・
11/4/04
- 新タマネギ ２個
- フライスターセブンゴールド国内小麦使用 適量
- バター 適量
- ホワイトソース（市販） 適量
- バジルソース（市販） 適量
- ～チキンライス～
- タマネギ 適量
- 鶏肉 ８０ｇ
- バター 大さじ
- ごはん ２００ｇ
- トマトケチャップ 大さじ３
- 塩、コショウ 適量
ケチャップライスとホワイトソースは黄金の組み合わせ
11/4/04
- いか 2はい
- ピーマン 2コ
- パプリカ＜赤＞ 1/2コ
- ニンニク 1片
- 国産小麦と低吸油の生パン粉 2カップ
- パセリ 適量
- フレッシュバジル 適量
- オリーブ油 適量
- ■味付け
- 塩 適量
- こしょう 適量
パン粉を使ったシンプルイタリアン
11/4/04
- キャベツ 300g
- 合挽肉 200g
- 卵 1/2コ分
- 専門店仕様の生パン粉 1カップ
- 黒ごま 大さじ1
- 揚げ油 適量
- ■キャベツ下漬
- 塩 小さじ1
- ■メンチカツ味付け
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- こしょう 少々
- ■衣
- 小麦粉 適量
- 卵 適量
- 専門店仕様の生パン粉 適量
- ■付け合せ
- 新玉葱 1コ
- 貝割れ大根 1パック
- ラデッシュ 適量
- 花かつお 適量
- ポン酢醤油 適量
キャベツの水分を搾り過ぎないのがポイント
11/4/04
- やりイカ 4杯
- イタリアンパセリ 適量
- ニンニク(スライス) 1コ分
- 鷹の爪（輪切り） 1/2 本
- 玉葱（薄切り） 1/2コ（100g）
- トマト水煮 200g
- 白ワイン 1/2カップ
- オリーブオイル 適量
- 塩、コショウ 適量
- ■A
- ニンニク みじん切り1コ分
- パセリ みじん切り適量
- 国産小麦と低吸油の生パン粉 40g
- エキストラバージンオリーブオイル 適量
- 塩、コショウ 適量
イカの中にパン粉がぎっしり ボリューム満点です。
11/4/04
- ラム骨付き肉 8本
- 小麦粉 適量
- 粒マスタード 大さじ3
- バター 大さじ2
- ■ラム下味
- 塩、こしょう 適量
- ■焼き油（オリーブオイル） 適量
- ■香草パン粉
- フライスターセブンゴールド国内小麦使用 1カップ
- 乾燥ローズマリー 小さじ1
- パセリのみじん切り 大さじ3
- ニンニクのみじん切り 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 適量
- こしょう 適量
- ■付け合せ
- 新ジャガイモ 小8コ
- リーブオイル 大さじ2
- バター 大さじ2
- ニンニクのみじん切り 1片
- 乾燥ローズマリー 小さじ1
- 塩・こしょう 適量
- レモン 1/2コ
- クレソン 4本
- ミニトマト 適量
ラム肉が苦手な人は、脂身を取り除いてみて。
11/4/04
- グリーンアスパラ 10本
- ほたて貝柱 10コ
- フライスター細目 1カップ
- 炒りごま 大さじ1
- バター 40g
- 赤ピーマン みじん切り 1コ分
- 塩、こしょう 適量
- 小麦粉 適量
- スパゲッティ(1．4mm) 300g
- ニンニク 適量
- 鷹の爪 適量
- オリーブオイル 適量
パン粉ソースで食べるパスタ料理
11/4/04
- アスパラガス 2束(8本くらい)
- 鶏ささみ 8本
- 塩・こしょう 適量
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 1ヶ
- フライスターセブン適量
- サラダ油 適量
- レモン(スライスしたもの) 1/2ｹ分
旬のアスパラガスをヘルシーなささみでくるりと巻いた歯ごたえの楽しいサクサクフライ。
11/4/04
- さわら切り身 ４切
- 塩・こしょう 適量
- 白ワイン 適量
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 1ｹ
- フライスターセブン 適量
- サラダ油 適量
- 卵 2ｹ
- グリーンリーフ 8枚
- ■ソース
- マヨネーズ 大さじ3
- ウスターソース 大さじ1
- 塩・こしょう 適量
旬のさわらがカジュアルなサクサクフライに変身！おもてなしにもぴった り！
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