バニェット(パン粉の万能タレ)
材料
4 人前
- 食パン生パン粉 カップ1/2
- 白ワインビネガー 小さじ1
- アンチョビフィレペースト 小さじ1弱
- ゆで卵(4つに切ったもの) 1個分
- エキストラバージンオリーブ油 大さじ6
- パセリの葉 軽くカップ1(7g)
- 塩・こしょう 適量
お好みでニンニクやクルミを加えて
フライパンに食パン生パン粉を入れ、焦がさないようキツネ色になるまで炒る。
材料をすべてミキサーに入れ、ペースト状になるまで攪拌し、塩・コショウで味を調える。
- 23.09.29
- 新着レシピ公開いたしました
- 23.03.31
- 次世代法に基づく一般事業主行動計画
- 23.03.08
- 健康経営優良法人2023認定