パン粉料理教室

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

ホームメイドクッキングにて

パン粉料理教室を開催致しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

今回のメインはエビフライ。

“生パン粉”と“乾燥パン粉” パン粉を使い分けて

エビフライを作ります。

パン粉の違いで、パン粉付けにも違いが・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

余ったパン粉でバニェット(ソース)と

ドーナツも作りました。

次回は7月か8月に開催を計画中。

暑い時に揚げ物は・・・

揚げ物以外でのパン粉の使い方にしようかな?